Il Libro Della Cucina Del Sec. XIV, Testo Di Lingua Non Mai Fin Qui Stampato
1863
Il Libro Della Cucina Del Sec. XIV, Testo Di Lingua Non Mai Fin Qui Stampato
1863
Cooking & Drinking, History - Medieval/Middle Ages
''Il Libro Della Cucina Del Sec. XIV'' is a historic culinary manuscript likely authored in the 14th century and first published in 1863. It presents a unique glimpse into medieval Italian cooking practices and recipes, written in a previously unpublished vernacular. The manuscript not only serves as a cookbook but also explores the culinary language and customs of the era, making it significant for those interested in historical gastronomy and the evolution of Italian culinary terms.
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Il Libro Della Cucina Del Sec. XIV, Testo Di Lingua Non Mai Fin Qui Stampato
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Project Gutenberg · 75 pages (Italian)
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