L'Art d'accommoder le gibier suivant les principes de Vatel et des grands officiers de bouche
L'Art d'accommoder le gibier suivant les principes de Vatel et des grands officiers de bouche
Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress)
Details
- OL Work ID
- OL18288832W
Subjects
Cookery (Game)Cookery (Wild foods)Cooking (Game)Cooking (Wild foods)