Le maître d'hotel français, ou, Parallèle de la cuisine ancienne et moderne, considérée sous le rapport de l'ordonnance des menus selon les quatre saisons

Le maître d'hotel français, ou, Parallèle de la cuisine ancienne et moderne, considérée sous le rapport de l'ordonnance des menus selon les quatre saisons1854
Details
- First published
- 1854
- OL Work ID
- OL5004413W
Subjects
MenusFrench CookeryFrench Cooking