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Food truckFood truck

Food truck

Philip Shen, Pham, Kim (Food writer), Kim Phạm, Kim Pham, Terri Phillips

3.0on Hardcover

About this book

"Recetas originales de los mejores food trucks de Estados Unidos. Kim, Phil y Terri han viajado por todo Estados Unidos visitando los mejores food trucks de la carretera para conseguir las auténticas recetas que han hecho de estas furgonetas una de las opciones favoritas a la hora de comer en la calle. Aquí encontrarás sabrosas recetas de sándwiches, sopas y chiles, platos vegetarianos, clásicos reinventados y postres, todas ellas presentadas directamente por sus propios creadores. Ahora ya puedes prepararlas en tu cocina sin necesidad de cruzar ninguna frontera. Para reunir estas y muchas más recetas, los autores localizaron los centros más emblemáticos de la comida callejera de todo el territorio estadounidense y hasta allí se desplazaron: de Nueva York a Nueva Orleans y de Portland a Filadelfa, en un delicioso y sorprendente viaje de costa a costa"--Casadellibro.

Details

OL Work ID
OL19740914W

Subjects

Food trucksAmerican CookingCocina estadounidenseCooking, americanStreet food

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HardcoverOpen Library
Book data from Open Library. Cover images courtesy of Open Library.