Schwäbisches Suppenbüchle

Schwaben stellen an die Suppe besondere Anforderungen. Sie soll nicht nur schmackhaft und appetitanregend sein, sie soll ihnen auch ein Gefühl der Heimeligkeit und Verbundenheit vermitteln. 72 Seiten, 33 Rezepte, 6 Cartoons und 4 Farbabbildungen, kartoniert.