Lex

Browse

GenresShelvesPremiumBlog

Company

AboutJobsPartnersSell on LexAffiliates

Resources

DocsInvite FriendsFAQ

Legal

Terms of ServicePrivacy Policygeneral@lex-books.com(215) 703-8277

© 2026 LexBooks, Inc. All rights reserved.

Cuisines de femmesCuisines de femmes

Cuisines de femmes

Isabelle Rozenbaum, Cécile Maslakian

About this book

Un reportage photographique pour un tour du monde en vingt menus par vingt cuisinières. Chacune d'elles a composé son menu avec des recettes de coeur, familiales ou typiques de la cuisine de son pays. Et à travers ces vingt menus, ce sont vingt cultures qui s'expriment, que ce soit par les produits, la préparation, la présentation ou la dégustation.

Details

OL Work ID
OL24155545W

Subjects

CuisineCuisine (gastronomie)Manuel

Find this book

HardcoverOpen Library
Book data from Open Library. Cover images courtesy of Open Library.