L' amateur des fruits, ou, L'art de les choisir, de les conserver et de les employer, principalement pour faire les compotes, gelées, marmelades, confitures, pâtes, raisinés, conserves, glaces, sorbets, liqueurs de tout genre, ratafias, sirops, vins secondaires, etc., etc
L' amateur des fruits, ou, L'art de les choisir, de les conserver et de les employer, principalement pour faire les compotes, gelées, marmelades, confitures, pâtes, raisinés, conserves, glaces, sorbets, liqueurs de tout genre, ratafias, sirops, vins secondaires, etc., etc
Details
- OL Work ID
- OL4920239W
Subjects
Cookery (Fruit)Cooking (Fruit)