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Ueber Nahrungsmittel im Allgemeinen und über den Werth es Fleischextracts als Bestandtheil der ..Ueber Nahrungsmittel im Allgemeinen und über den Werth es Fleischextracts als Bestandtheil der ..

Ueber Nahrungsmittel im Allgemeinen und über den Werth es Fleischextracts als Bestandtheil der ..1873

Max von Pettenkofer

Details

First published
1873
OL Work ID
OL13402679W

Subjects

FoodMeat

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Open Library
Book data from Open Library. Cover images courtesy of Open Library.