Dictionnaire de cuisine et d'♯onomie m©♭nag©·re. © l'usage des ma©ʾtres et ma©ʾtresses de maison, fermiers, ma©ʾtres d'h©þtel, chefs de cuisine, chefs d'office, restaurateurs, p©Øtisseurs, marchands de comestibles, confiseurs, distillateurs, etc