Einfluss der Röstung eines reinen tierischen Eiweisses auf dessen ernährungsphysiologische Wirkung am Beispiel des Caseins
Einfluss der Röstung eines reinen tierischen Eiweisses auf dessen ernährungsphysiologische Wirkung am Beispiel des Caseins
Details
- OL Work ID
- OL41973785W