Bestimmung der Phloretinglykoside und anderer phenolischer Verbindungen in Apfelsäften, die nach unterschiedlichen Entsaftungsverfahren gewonnen wurden
Bestimmung der Phloretinglykoside und anderer phenolischer Verbindungen in Apfelsäften, die nach unterschiedlichen Entsaftungsverfahren gewonnen wurden
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- OL Work ID
- OL42127199W