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Über die Veränderungen des spektrums freier Aminosäuren in Kartoffeln verschiedener Sorten und Herkünfte während der Lagerung

Über die Veränderungen des spektrums freier Aminosäuren in Kartoffeln verschiedener Sorten und Herkünfte während der Lagerung1970

Gisela Böttcher

Details

First published
1970
OL Work ID
OL42062325W

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