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Werner Schuphan
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Works

Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales
Untersuchungen uber wichtige Qualitätsfehler des Knollenselleries bei gleichzeitiger Berucksichtigung der Veränderung wetgebender Stoffgruppen durch die Dungung
Untersuchungen uber wichtige Qualitätsfehler des Knollenselleries bei gleichzeitiger Berucksichtigung der Veränderung wetgebender Stoffgruppen durch die Dungung
Nutritional values in crops and plants
Nutritional values in crops and plants
Gemüsebau auf ernährungswissenschaftlicher grundlage
Gemüsebau auf ernährungswissenschaftlicher grundlage
Mensch und Nahrungspflanze
Mensch und Nahrungspflanze