Allen J. Grieco
22 works on record
Works

Ordine et officij de casa de lo illustrissimo signor duca de Urbino

The Italian Renaissance in the twentieth century

The meal
Dalla vite al vino
Food, Social Politics and the Order of Nature in Renaissance Italy
Tables et tableaux
Le vin des historiens
The social politics of pre-Linnaean botanical classification
¿Cocina mediterránea o dieta mediterránea (del siglo XIV a principios del XVI)?
Grappa & alchimia
Le théme du coeur mangé
I banchetti nell'età del Magnifico
Art culinaire, art majeur
La cuisine toscane au Moyen Age
Lebensmittel und soziale Hierarchien im spätmittelalterlichen und frühneuzeitlichen Europa
Les utilisations sociales des fruits et légumes dans l'Italie médiévale
Les plantes, les régimes végétariens et la mélancolie à la fin du Moyen Age et au début de la Renaissance italienne
The social order of nature and the natural order of society in late 13th - early 14th century Italy
Réflexions sur l'histoire des fruits au Moyen Age
Classes sociales, nourriture et imaginaire alimentaire en Italie (XIV°-XV° siecles)
Savoir de poéte ou savoir de botaniste?
From the cookbook to the table